The Kidney Formula

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Product Description

The Kidney Formula contains Raiz de Huassi, Achiote, Malva, Cordoncillo and Chanca Piedra. 

Chanca Piedro is known as the stone breaker.

Malva is best known as an immune system enhancer and perfect for urinary tract infections.

Raiz de Huassi is used for urinary tract infections and kidney stones. Achiote is a powerful antioxidant.

Achiote decreases blood glucose levels.

Cordoncillo is an excellent tonic for kidney stones, urinary tract infections and cystitis. Together, this combination of 5 herbs is a perfect synergy for the kidneys.

Further Reading

 

The kidneys are a pair of bean-shaped organs on either side of your spine, below your ribs and behind your belly. Each kidney is about 4 or 5 inches long, roughly the size of a large fist.

THEY MAINTAIN OVERALL FLUID BALANCE

THEY REGULATE AND FILTER MINERALS FROM THE BLOOD

THEY FILTER WASTE MATERTIALS FROM FOOD, MEDICATIONS AND TOXIC SUBSTANCES

THEY CREATE HORMONES THAT HELP PRODUCE RED BLOOD CELLS, PROMOTE BONE GROWTH HEALTH AND REGULATE BLOOD PRESSURE

Nephrons are the most important part of each kidney. They take in blood, metabolize nutrients, and help pass out waste products from filtered blood. Each kidney has about 1 million nephrons. Each has its own internal set of structures.

After blood enters a nephron, it goes into the renal corpuscle, also called a Malpighian body. The renal corpuscle contains two additional structures:

  • The glomerulus. This is a cluster of capillaries that absorb protein from blood traveling through the renal corpuscle.
  • The Bowman capsule. The remaining fluid, called capsular urine, passes through the Bowman capsule into the renal tubules.

The renal tubules are a series of tubes that begin after the Bowman capsule and end at collecting ducts.

Each tubule has several parts:

  • Proximal convoluted tubule. This section absorbs water, sodium, and glucose back into the blood.
  • Loop of Henle. This section further absorbs potassium, chloride, and sodium into the blood.
  • Distal convoluted tubule. This section absorbs more sodium into the blood and takes in potassium and acid.

By the time fluid reaches the end of the tubule, it’s diluted and filled with urea. Urea is byproduct of protein metabolism that’s released in urine.

The renal cortex is the outer part of the kidney. It contains the glomerulus and convoluted tubules.

The renal cortex is surrounded on its outer edges by the renal capsule, a layer of fatty tissue. Together, the renal cortex and capsule house and protect the inner structures of the kidney.

The renal medulla is the smooth, inner tissue of the kidney. It contains the loop of Henle as well as renal pyramids.

Renal pyramids are small structures that contain strings of nephrons and tubules. These tubules transport fluid into the kidney. This fluid then moves away from the nephrons toward the inner structures that collect and transport urine out of the kidney.

There’s a collecting duct at the end of each nephron in the renal medulla. This is where filtered fluids exit the nephrons.

Once in the collecting duct, the fluid moves on to its final stops in the renal pelvis.

The renal pelvis is a funnel-shaped space in the innermost part of the kidney. It functions as a pathway for fluid on its way to the bladder.

The first part of the renal pelvis contains the calyces. These are small cup-shaped spaces that collect fluid before it moves into the bladder. This is also where extra fluid and waste become urine.

The hilum is a small opening located on the inner edge of the kidney, where it curves inward to create its distinct beanlike shape. The renal pelvis passes through it, as well as the:

  • Renal artery. This brings oxygenated blood from the heart to the kidney for filtration.
  • Renal vein. This carries filtered blood from the kidneys back to the heart.

The ureter is a tube of muscle that pushes urine into the bladder, where it collects and exits the body.

CRONIC KIDNEY DISEASE

Chronic kidney disease (CKD) is the progressive and irreversible destruction of the kidneys. Your kidneys are essential parts of your body. They have several functions, including:

  • helping maintain the balance of minerals and electrolytes in your body, such as calcium, sodium, and potassium
  • playing an essential role in the production of red blood cells
  • maintaining the delicate acid-base (pH) balance of your blood
  • excreting water-soluble wastes from your body

Damaged kidneys lose their ability to perform these functions.

The most common causes of CKD are high blood pressure and diabetes.

Each kidney contains about 1 million tiny filtering units, called nephrons. Any disease that injures or scars the nephrons can cause kidney disease. Diabetes and high blood pressure can both damage your nephrons.

High blood pressure can also damage the blood vessels of your kidneys, heart, and brain. The kidneys are highly vascularized, meaning they contain lots of blood vessels. So, blood vessel diseases are generally dangerous to your kidneys.

Autoimmune diseases such as lupus can damage blood vessels and can make antibodies against kidney tissue.

There are various other causes of CKD. For example, polycystic kidney disease is a hereditary cause of CKD. Glomerulonephritis can be due to lupus. It can also appear after a streptococcal infection.

KIDNEY FAILURE

Kidney failure occurs when your kidneys lose the ability to sufficiently filter waste from your blood. Many factors can interfere with your kidney health and function, such as:

  • toxic exposure to environmental pollutants or certain medications
  • certain acute and chronic diseases
  • severe dehydration
  • kidney trauma

Kidney failure can be the result of several conditions or causes. The cause typically also determines the type of kidney failure.

KIDNEY STONES

Kidney stones, or renal calculi, are solid masses made of crystals. Kidney stones usually originate in your kidneys. However, they can develop anywhere along your urinary tract, which consists of these parts:

  • kidneys
  • ureters
  • bladder
  • urethra

Calcium

Calcium stones are the most common. They’re often made of calcium oxalate (though they can consist of calcium phosphate or maleate). Eating fewer oxalate-rich foods can reduce your risk of developing this type of stone. High-oxalate foods include:

  • potato chips
  • peanuts
  • chocolate
  • beets
  • spinach

However, even though some kidney stones are made of calcium, getting enough calcium in your diet can prevent stones from forming.

Uric acid is type of kidney stone is more common in men than in women. They can occur in people with gout or those going through chemotherapy.

This type of stone develops when urine is too acidic. A diet rich in purines can increase urine’s acidic level. Purine is a colorless substance in animal proteins, such as fish, shellfish, and meats.

Struvite is a type of stone is found mostly in women with urinary tract infections (UTIs). These stones can be large and cause urinary obstruction. They result from a kidney infection. Treating an underlying infection can prevent the development of struvite stones.

Cystine stones are rare. They occur in both men and women who have the genetic disorder cystinuria. With this type of stone, cystine — an acid that occurs naturally in the body — leaks from the kidneys into the urine.

GLOMERULONEPHRITIS

Glomerulonephritis (GN) is inflammation of the glomeruli, which are structures in your kidneys that are made up of tiny blood vessels. These knots of vessels help filter your blood and remove excess fluids. If your glomeruli are damaged, your kidneys will stop working properly, and you can go into kidney failure.

Sometimes called nephritis, GN is a serious illness that can be life-threatening and requires immediate treatment. GN can be both acute, or sudden, and chronic, or long-term. This condition used to be known as Bright’s disease.

Acute GN can be a response to an infection such as strep throat or an abscessed tooth. It may be due to problems with your immune system overreacting to the infection. This can go away without treatment. If it doesn’t go away, prompt treatment is necessary to prevent long-term damage to your kidneys.

Certain illnesses are known to trigger acute GN, including:

Heavy use of nonsteroidal anti-inflammatory drugs, such as ibuprofen (Advil) and naproxen (Aleve), may also be a risk factor.

The chronic form of GN can develop over several years with no or very few symptoms. This can cause irreversible damage to your kidneys and ultimately lead to complete kidney failure.

Chronic GN doesn’t always have a clear cause. A genetic disease can sometimes cause chronic GN. Hereditary nephritis occurs in young men with poor vision and poor hearing. Other possible causes include:

  • certain immune diseases
  • a history of cancer
  • exposure to some hydrocarbon solvents

As well, having the acute form of GN may make you more likely to develop chronic GN later on.

Early symptoms of acute GN include:

The chronic form of GN can creep up without any symptoms. There may be slow development of symptoms similar to the acute form. Some symptoms include:

  • blood or excess protein in your urine, which may be microscopic and show up in urine tests
  • high blood pressure
  • swelling in your ankles and face
  • frequent nighttime urination
  • bubbly or foamy urine, from excess protein
  • abdominal pain
  • frequent nosebleeds

Your GN may be so advanced that you develop kidney failure. Some of the symptoms of this include:

ACUTE NEPHRITIS

Acute nephritis occurs when your kidneys suddenly become inflamed. Acute nephritis has several causes, and it can ultimately lead to kidney failure if it’s left untreated. This condition used to be known as Bright’s disease.

In interstitial nephritis, the spaces between the kidney tubules become inflamed. This inflammation causes the kidneys to swell.

This type often results from an allergic reaction to a medication or antibiotic. An allergic reaction is the body’s immediate response to a foreign substance. Your doctor may have prescribed the medicine to help you, but the body views it as a harmful substance. This makes the body attack itself, resulting in inflammation.

Low potassium in your blood is another cause of interstitial nephritis. Potassium helps regulate many functions in the body, including heartbeat and metabolism.

Taking medications for long periods of time may damage the tissues of the kidneys and lead to interstitial nephritis.

PYELONEPHRITIS

Pyelonephritis is an inflammation of the kidney, usually due to a bacterial infection. In the majority of cases, the infection starts within the bladder and then migrates up the ureters and into the kidneys. Ureters are two tubes that transport urine from each kidney to the bladder.

The majority of pyelonephritis cases results from E.coli bacterial infections. This type of bacterium is primarily found in the large intestine and is excreted in your stool. The bacteria can travel up from the urethra to the bladder and kidneys, resulting in pyelonephritis.

Although bacterial infection is the leading cause of pyelonephritis, other possible causes include:

  • urinary examinations that use a cystoscope, an instrument that looks inside the bladder
  • surgery of the bladder, kidneys, or ureters
  • the formation of kidney stones, rocklike formations consisting of minerals and other waste material

GLOMERULONEPHRITIS

This type of acute nephritis produces inflammation in the glomeruli. There are millions of capillaries within each kidney. Glomeruli are the tiny clusters of capillaries that transport blood and behave as filtering units. Damaged and inflamed glomeruli may not filter the blood properly. Learn more about glomerulonephritis.

The main cause of this type of kidney infection is unknown. However, some conditions may encourage an infection, including:

  • problems in the immune system
  • a history of cancer
  • an abscess that breaks and travels to your kidneys through your blood

POLYCYSTIC KIDNEY DISEASE

Polycystic kidney disease (PKD) is an inherited kidney disorder. It causes fluid-filled cysts to form in the kidneys. PKD may impair kidney function and eventually cause kidney failure.

PKD is the fourth leading cause of kidney failure. People with PKD may also develop cysts in the liver and other complication

Many people live with PKD for years without experiencing symptoms associated with the disease. Cysts typically grow 0.5 inches or larger before a person starts noticing symptoms. Initial symptoms associated with PKD can include:

  • pain or tenderness in the abdomen
  • blood in the urine
  • frequent urination
  • pain in the sides
  • urinary tract infection (UTI)
  • kidney stones
  • pain or heaviness in the back
  • skin that bruises easily
  • pale skin color
  • fatigue
  • joint pain
  • nail abnormalities

Children with autosomal recessive PKD may have symptoms that include:

  • high blood pressure
  • UTI
  • frequent urination

Symptoms in children may resemble other disorders. It’s important to get medical attention for a child experiencing any of the symptoms listed above.

There are three types of PKD.

Autosomal dominant PKD

Autosomal dominant (ADPKD) is sometimes called adult PKD. According to the National Kidney Foundation, it accounts for about 90 percent of cases. Someone who has a parent with PKD has a 50 percent chance of developing this condition.

Symptoms usually develop later in life, between the ages of 30 and 40. However, some people begin to experience symptoms in childhood.

Autosomal recessive PKD

Autosomal recessive PKD (ARPKD) is much less common than ADPKD. It’s also inherited, but both parents must carry the gene for the disease.

People who are carriers of ARPKD won’t have symptoms if they have only one gene. If they inherit two genes, one from each parent, they’ll have ARPKD.

There are four types of ARPKD:

  • Perinatal form is present at birth.
  • Neonatal form occurs within the first month of life.
  • Infantile form occurs when the child is 3 to 12 months old.
  • Juvenile form occurs after the child is 1 year old.

Acquired cystic kidney disease

Acquired cystic kidney disease (ACKD) isn’t inherited. It usually occurs later in life.

ACKD usually develops in people who already have other kidney problems. It’s more common in people who have kidney failure or are on dialysis.

URINARY TRACT INFECTION

A urinary tract infection (UTI) is an infection from microbes. These are organisms that are too small to be seen without a microscope. Most UTIs are caused by bacteria, but some are caused by fungi and in rare cases by viruses. UTIs are among the most common infections in humans.

A UTI can happen anywhere in your urinary tract. Your urinary tract is made up of your kidneys, ureters, bladder, and urethra. Most UTIs only involve the urethra and bladder, in the lower tract. However, UTIs can involve the ureters and kidneys, in the upper tract. Although upper tract UTIs are more rare than lower tract UTIs, they’re also usually more severe.

Symptoms of a UTI depend on what part of the urinary tract is infected.

Lower tract UTIs affect the urethra and bladder. Symptoms of a lower tract UTI include:

  • burning with urination
  • increased frequency of urination without passing much urine
  • increased urgency of urination
  • bloody urine
  • cloudy urine
  • urine that looks like cola or tea
  • urine that has a strong odor
  • pelvic pain in women
  • rectal pain in men

Upper tract UTIs affect the kidneys. These can be potentially life threatening if bacteria move from the infected kidney into the blood. This condition, called urosepsis, can cause dangerously low blood pressure, shock, and death.

Symptoms of an upper tract UTI include:

  • pain and tenderness in the upper back and sides
  • chills
  • fever
  • nausea
  • vomiting

Symptoms of an upper tract urinary infection in men are similar to those in women. Symptoms of a lower tract urinary infection in men sometimes includes rectal pain in addition to the common symptoms shared by both men and women.

Women with a lower tract urinary infection may experience pelvic pain. This is in addition to the other common symptoms. Symptoms of upper tract infections among both men and women are similar.

CALALIECTASIS

Caliectasis is a condition that affects the calyces in your kidneys. Your calyces are where urine collection begins. Each kidney has 6 to 10 calyces. They’re on the outer edges of your kidneys.

With caliectasis, the calyces become dilated and swollen with extra fluid. It’s usually caused by another condition that affects the kidneys, such as a urinary tract infections (UTI). The only way to detect caliectasis is through diagnostic testing. In fact, most people with caliectasis don’t know they have it until they’re tested for something else.

Caliectasis doesn’t cause any symptoms on its own. However, you may have symptoms related to the condition that’s causing it.

General symptoms of kidney problems include:

  • blood in your urine
  • abdominal pain or tenderness
  • trouble urinating
  • increased urge to urinate
  • pus in your urine
  • foul-smelling urine

ACIDOSIS

There are two types of acidosis, each with various causes. The type of acidosis is categorized as either respiratory acidosis or metabolic acidosis, depending on the primary cause of your acidosis.

Respiratory acidosis

Respiratory acidosis occurs when too much CO2 builds up in the body. Normally, the lungs remove CO2 while you breathe. However, sometimes your body can’t get rid of enough CO2. This may happen due to:

Metabolic Acidosis

Metabolic acidosis starts in the kidneys instead of the lungs. It occurs when they can’t eliminate enough acid or when they get rid of too much base. There are three major forms of metabolic acidosis:

  • Diabetic acidosis occurs in people with diabetes that’s poorly controlled. If your body lacks enough insulinketones build up in your body and acidify your blood.
  • Hyperchloremic acidosis results from a loss of sodium bicarbonate. This base helps to keep the blood neutral. Both diarrhea and vomiting can cause this type of acidosis.
  • Lactic acidosis occurs when there’s too much lactic acid in your body. Causes can include chronic alcohol use, heart failurecancerseizuresliver failureprolonged lack of oxygen, and low blood sugar. Even prolonged exercise can lead to lactic acid buildup.
  • Renal tubular acidosis occurs when the kidneys are unable to excrete acids into the urine. This causes the blood to become acidic.

UREMIA

Uremia occurs when your kidneys become damaged. The toxins, or bodily waste, that your kidneys normally send out in your urine end up in your bloodstream instead. These toxins are known as creatinine and urea.

Uremia is a serious condition and, if untreated, can be life-threatening. Uremia is a major symptom of renal failure. Uremia is also a sign of the last stages of chronic kidney disease.

At the beginning of chronic kidney disease, you may not notice any symptoms. However, by the time uremia has started, your kidneys are very damaged. Uremia may cause you to have some of the following symptoms:

  • extreme tiredness or fatigue
  • cramping in your legs
  • little or no appetite
  • headache
  • nausea
  • vomiting
  • trouble concentrating

Uremia is caused by extreme and usually irreversible damage to your kidneys. This is usually from chronic kidney disease. The kidneys are no longer able to filter the waste from your body and send it out through your urine. Instead, that waste gets into your bloodstream, causing a potentially life-threatening condition.

Causes of chronic kidney disease may include:

  • high blood pressure
  • polycystic kidney disease
  • diabetes (both type 1 and 2)
  • inflammation of the filtering units in the kidneys called glomeruli
  • inflammation of the kidney’s tubules and the structures around them
  • enlarged prostrate
  • some types of cancer
  • kidney stones that block the urinary tract for a prolonged period of time
  • kidney infections that recur

HHYDRONEPHROSIS

Hydronephrosis is a condition that typically occurs when a kidney swells due to urine failing to properly drain from the kidney to the bladder. This swelling most commonly affects only one kidney, but it can involve both kidneys.

Hydronephrosis isn’t a primary disease. It’s a secondary condition that results from some other underlying disease. It’s structural and is the result of a blockage or obstruction in the urinary tract. Hydronephrosis is said to affect about 1 in every 100 babies.

Normally, urine flows through the urinary tract with minimal pressure. Pressure can build up if there’s an obstruction in the urinary tract. After urine builds up for an extended period, your kidney can enlarge.

Your kidney may become so engorged with urine that it starts to press on nearby organs. If it’s left untreated for too long, this pressure can cause your kidneys to lose function permanently.

Mild symptoms of hydronephrosis include urinating more frequently and an increased urge to urinate. Other potentially severe symptoms you may experience are:

Interrupting the flow of urine increases your chances of getting a urinary tract infection (UTI). This is why UTIs are one of the most common complications of hydronephrosis. Some signs of a UTI include:

  • cloudy urine
  • painful urination
  • burning with urination
  • a weak urine stream
  • back pain
  • bladder pain
  • a fever
  • chills

PYELONEPHRITIS

Acute pyelonephritis is a sudden and severe kidney infection. It causes the kidneys to swell and may permanently damage them. Pyelonephritis can be life-threatening.

When repeated or persistent attacks occur, the condition is called chronic pyelonephritis. The chronic form is rare, but it happens more often in children or people with urinary obstructions.

Symptoms usually appear within two days of infection. Common symptoms include:

Other symptoms can include:

  • shaking or chills
  • nausea
  • vomiting
  • general aching or ill feeling
  • fatigue
  • moist skin
  • mental confusion

KIDNEY CYST

A kidney cyst is a fluid-filled sac that grows in your kidneys, which are the bean-shaped organs that filter wastes out of your bloodstream to produce urine. You might have a single cyst on one kidney or many cysts on both kidneys.

There are two types of cysts: simple cysts and polycystic kidney disease. Simple cysts are individual cysts that form on the kidneys. They have thin walls and contain a water-like fluid. Simple cysts don’t damage the kidneys or affect their function. Polycystic kidney disease (PKD) is an inherited condition that causes many cysts to form on the kidneys. These cysts can damage the kidneys as they grow.

Cysts are usually harmless. Because they often don’t cause symptoms, you might not even realize you have them until you get an imaging scan for another reason.

Some cysts are so small that you can’t see them without a microscope. Others can grow to be as large as a tennis ball. As they get larger, cysts can press on nearby organs and cause pain.

A simple cyst may not cause any symptoms. However, if the cyst grows large or becomes infected, it may cause symptoms such as:

  • fever
  • pain in your back or side between your ribs and pelvis (the pain is usually dull, but it can become severe if the cyst bursts)
  • pain in your upper abdomen
  • swelling of the abdomen
  • urinating more often than usual
  • blood in your urine
  • dark urine

PKD can cause symptoms and signs such as:

NEPHROTIC SYNDROME

Nephrotic syndrome happens when damage to your kidneys causes these organs to release too much protein into your urine.

Nephrotic syndrome isn’t itself a disease. Diseases that damage blood vessels in your kidneys cause this syndrome.

Nephrotic syndrome is characterized by the following:

  • a high amount of protein present in the urine (proteinuria)
  • high cholesterol and triglyceride levels in the blood (hyperlipidemia)
  • low levels of a protein called albumin in the blood (hypoalbuminemia)
  • swelling (edema), particularly in your ankles and feet, and around your eyes

In addition to the above symptoms, people with nephrotic syndrome may also experience:

AZOTEMIA

Azotemia is a condition that occurs when your kidneys have been damaged by disease or an injury. You get it when your kidneys are no longer able to get rid of enough nitrogen waste.

Azotemia is usually diagnosed by using urine and blood tests. These tests will check your blood urea nitrogen (BUN) and creatinine levels.

There are three types of azotemia:

  • prerenal
  • intrinsic
  • postrenal

PRERENAL

Prerenal azotemia occurs when fluid isn’t flowing enough through the kidneys. This low flow of fluid creates high-level concentrations of serum creatinine and urea. This type of azotemia is the most common and can usually be reversed.

Intrinsic

Intrinsic azotemia usually occurs from infection, sepsis, or disease. The most common cause of intrinsic azotemia is acute tubular necrosis.

Postrenal

A urinary tract obstruction causes postrenal azotemia. Postrenal azotemia can also occur with prerenal azotemia.

These types of azotemia may have somewhat different treatments, causes, and outcomes. However, they each can lead to acute kidney injury and failure if it’s left untreated or if it’s not discovered early.

Azotemia and uremia are two different types of kidney conditions.

Azotemia is when there’s nitrogen in your blood. Uremia occurs when there’s urea in your blood. However, they’re both related to kidney disease or injury.

Many times, you won’t notice any symptoms of something being wrong with your kidneys, including azotemia, until a late stage. This late stage is usually when kidney failure has started.

The symptoms of azotemia may include:

  • acute renal failure (if azotemia continues to progress over a period of hours or days)
  • acute kidney injury
  • loss of energy
  • not wanting to participate in your usual activities
  • loss of appetite
  • fluid retention
  • nausea and vomiting

Nausea and vomiting are a sign that the disease has worsened.

20 FOODS THAT ARE GOOD FOR YOUR KIDNEY

CAULIFLOWER

Cauliflower is a nutritious vegetable that’s a good source of many nutrients, including vitamin C, vitamin K, and the B vitamin folate.

It’s also full of anti-inflammatory compounds like indoles and is an excellent source of fiber.

Plus, mashed cauliflower can be used in place of potatoes for a low potassium side dish.

One cup (124 grams) of cooked cauliflower contains:

  • sodium: 19 mg
  • potassium: 176 mg
  • phosphorus: 40 mg

BLUEBERRIES

Blueberries are packed with nutrients and one of the best sources of antioxidants you can eat (19Trusted Source).

In particular, these sweet berries contain antioxidants called anthocyanins, which may protect against heart disease, certain cancers, cognitive decline, and diabetes (20).

They also make a fantastic addition to a kidney-friendly diet, as they are low in sodium, phosphorus, and potassium.

One cup (148 grams) of fresh blueberries contains (21Trusted Source):

  • sodium: 1.5 mg
  • potassium: 114 mg
  • phosphorus: 18 mg

SEA BASS

Sea bass is a high quality protein that contains incredibly healthy fats called omega-3s.

Omega-3s help reduce inflammation and may help decrease the risk of cognitive decline, depression, and anxiety.

While all fish are high in phosphorus, sea bass contains lower amounts than other seafood.

However, it’s important to consume small portions to keep your phosphorus levels in check.

Three ounces (85 grams) of cooked sea bass contain:

  • sodium: 74 mg
  • potassium: 279 mg
  • phosphorus: 211 mg

RED GRAPES

Red grapes are not only delicious but also deliver a ton of nutrition in a small package.

They’re high in vitamin C and contain antioxidants called flavonoids, which have been shown to reduce inflammation.

Additionally, red grapes are high in resveratrol, a type of flavonoid that has been shown to benefit heart health and protect against diabetes and cognitive decline.

These sweet fruits are kidney-friendly, with a half cup (75 grams) containing:

  • sodium: 1.5 mg
  • potassium: 144 mg
  • phosphorus: 15 mg

EGG WHITES

Although egg yolks are very nutritious, they contain high amounts of phosphorus, making egg whites a better choice for people following a renal diet.

Egg whites provide a high quality, kidney-friendly source of protein.

Plus, they’re an excellent choice for people undergoing dialysis treatment, who have higher protein needs but need to limit phosphorus.

Two large egg whites (66 grams) contain:

  • sodium: 110 mg
  • potassium: 108 mg
  • phosphorus: 10 mg

GARLIC

People with kidney problems are advised to limit the amount of sodium in their diet, including added salt.

Garlic provides a delicious alternative to salt, adding flavor to dishes while providing nutritional benefits.

It’s a good source of manganese, vitamin C, and vitamin B6 and contains sulfur compounds that have anti-inflammatory properties.

Three cloves (9 grams) of garlic contain:

  • sodium: 1.5 mg
  • potassium: 36 mg
  • phosphorus: 14 mg

BUCKWHEAT

Many whole grains tend to be high in phosphorus, but buckwheat is a healthy exception.

Buckwheat is highly nutritious, providing a good amount of B vitamins, magnesium, iron, and fiber.

It’s also a gluten-free grain, making buckwheat a good choice for people with celiac disease or gluten intolerance.

A half cup (84 grams) of cooked buckwheat contains:

  • sodium: 3.5 mg
  • potassium: 74 mg
  • phosphorus: 59 mg

OLIVE OIL

Olive oil is a healthy source of fat and phosphorus-free, making it a great option for people with kidney disease.

Frequently, people with advanced kidney disease have trouble keeping weight on, making healthy, high calorie foods like olive oil important.

The majority of fat in olive oil is a monounsaturated fat called oleic acid, which has anti-inflammatory properties.

What’s more, monounsaturated fats are stable at high temperatures, making olive oil a healthy choice for cooking.

One tablespoon (13.5 grams) of olive oil contains:

  • sodium: 0.3 mg
  • potassium: 0.1 mg
  • phosphorus: 0 mg

BULGUR

Bulgur is a whole grain wheat product that makes a terrific, kidney-friendly alternative to other whole grains that are high in phosphorus and potassium.

This nutritious grain is a good source of B vitamins, magnesium, iron, and manganese.

It’s also an excellent source of plant-based protein and full of dietary fiber, which is important for digestive health.

A half-cup (91-gram) serving of bulgur contains:

  • sodium: 4.5 mg
  • potassium: 62 mg
  • phosphorus: 36 mg

CABBAGE

Cabbage belongs to the cruciferous vegetable family and is loaded with vitamins, minerals, and powerful plant compounds.

It’s a great source of vitamin K, vitamin C, and many B vitamins.

Furthermore, it provides insoluble fiber, a type of fiber that keeps your digestive system healthy by promoting regular bowel movements and adding bulk to stool.

Plus, it’s low in potassium, phosphorus, and sodium, with one cup (70 grams) of shredded cabbage containing:

  • sodium: 13 mg
  • potassium: 119 mg
  • phosphorus: 18 mg

SKINLESS CHICKEN

Although a limited protein intake is necessary for some people with kidney issues, providing the body with an adequate amount of high quality protein is vital for health.

Skinless chicken breast contains less phosphorus, potassium, and sodium than skin-on chicken.

When shopping for chicken, choose fresh chicken and avoid pre-made roasted chicken, as it contains large amounts of sodium and phosphorus.

Three ounces (84 grams) of skinless chicken breast contains:

  • sodium: 63 mg
  • potassium: 216 mg
  • phosphorus: 192 mg

BELL PEPPERS

Bell peppers contain an impressive amount of nutrients but are low in potassium, unlike many other vegetables.

These brightly colored peppers are loaded with the powerful antioxidant vitamin C.

In fact, one small red bell pepper (74 grams) contains 105% of the recommended intake of vitamin C.

They are also loaded with vitamin A, an important nutrient for immune function, which is often compromised in people with kidney disease (40).

One small red pepper (74 grams) contains:

  • sodium: 3 mg
  • potassium: 156 mg
  • phosphorus: 19 mg

ONIONS

Onions are excellent for providing sodium-free flavor to renal-diet dishes.

Reducing salt intake can be challenging, making finding flavorful salt alternatives a must.

Sautéing onions with garlic and olive oil adds flavor to dishes without compromising your kidney health.

What’s more, onions are high in vitamin C, manganese, and B vitamins and contain prebiotic fibers that help keep your digestive system healthy by feeding beneficial gut bacteria.

One small onion (70 grams) contains:

  • sodium: 3 mg
  • potassium: 102 mg
  • phosphorus: 20 mg

ARUGULA

Many healthy greens like spinach and kale are high in potassium and difficult to fit into a renal diet.

However, arugula is a nutrient-dense green that is low in potassium, making it a good choice for kidney-friendly salads and side dishes.

Arugula is a good source of vitamin K and the minerals manganese and calcium, all of which are important for bone health.

This nutritious green also contains nitrates, which have been shown to lower blood pressure, an important benefit for those with kidney disease.

One cup (20 grams) of raw arugula contains:

  • sodium: 6 mg
  • potassium: 74 mg
  • phosphorus: 10 mg

MACADAMIA NUTS

Most nuts are high in phosphorus and not recommended for those following a renal diet.

However, macadamia nuts are a delicious option for people with kidney problems. They are much lower in phosphorus than popular nuts like peanuts and almonds.

They are also packed with healthy fats, B vitamins, magnesium, copper, iron, and manganese.

One ounce (28 grams) of macadamia nuts contains:

  • sodium: 1.4 mg
  • potassium: 103 mg
  • phosphorus: 53 mg

RADISH

Radishes are crunchy vegetables that make a healthy addition to a renal diet.

This is because they are very low in potassium and phosphorus but high in many other important nutrients.

Radishes are a great source of vitamin C, an antioxidant that has been shown to decrease the risk of heart disease and cataracts.

Additionally, their peppery taste makes a flavorful addition to low sodium dishes.

A half cup (58 grams) of sliced radishes contains:

  • sodium: 23 mg
  • potassium: 135 mg
  • phosphorus: 12 mg

TURNIPS

Turnips are kidney-friendly and make an excellent replacement for vegetables that are higher in potassium like potatoes and winter squash.

These root vegetables are loaded with fiber and vitamin C. They are also a decent source of vitamin B6 and manganese.

They can be roasted or boiled and mashed for a healthy side dish that works well for a renal diet.

A half cup (78 grams) of cooked turnips contains:

  • sodium: 12.5 mg
  • potassium: 138 mg
  • phosphorus: 20 mg

PINEAPPLE

Many tropical fruits like oranges, bananas, and kiwis are very high in potassium.

Fortunately, pineapple makes a sweet, low potassium alternative for those with kidneys problems.

Plus, pineapple is rich in fiber, manganese, vitamin C, and bromelain, an enzyme that helps reduce inflammation.

One cup (165 grams) of pineapple chunks contains:

  • sodium: 2 mg
  • potassium: 180 mg
  • phosphorus: 13 mg

CRANBERRIES

Cranberries benefit both the urinary tract and kidneys.

These tiny, tart fruits contain phytonutrients called A-type proanthocyanidins, which prevent bacteria from sticking to the lining of the urinary tract and bladder, thus preventing infection.

This is helpful for those with kidney disease, as they have an increased risk of urinary tract infections (55).

Cranberries can be eaten dried, cooked, fresh, or as a juice. They are very low in potassium, phosphorus, and sodium.

One cup (100 grams) of fresh cranberries contains:

  • sodium: 2 mg
  • potassium: 80 mg
  • phosphorus: 11 mg

SHIITAKE MUSHROOMS

Shiitake mushrooms are a savory ingredient that can be used as a plant-based meat substitute for those on a renal diet who need to limit protein.

They are an excellent source of B vitamins, copper, manganese, and selenium.

In addition, they provide a good amount of plant-based protein and dietary fiber.

Shiitake mushrooms are lower in potassium than portobello and white button mushrooms, making them a smart choice for those following a renal diet.

One cup (145 grams) of cooked shiitake mushroom contains:

  • sodium: 6 mg
  • potassium: 170 mg
  • phosphorus: 42 mg

The Kidney Formula contains Raiz de Huassi, Achiote, Malva, Cordoncillo and Chanca Piedra. Chanca Piedro is known as the stone breaker. Malva is best known as an immune system enhancer and perfect for urinary tract infections. Raiz de Huassi is used for urinary tract infections and kidney stones. Achiote is a powerful antioxidant. Cordoncillo is an excellent tonic for kidney stones, urinary tract infections and cystitis. Together, this combination of 5 herbs is a perfect synergy for the kidneys.

https://www.healthline.com/health/human-body-maps/kidney

https://www.healthline.com/nutrition/best-foods-for-kidneys

The Kidney Formula Description en Español

La Fórmula Riñón contiene Raíz de Huassi, Achiote, Malva, Cordoncillo y Chanca Piedra.

Chanca Piedro es conocido como el rompedor de piedras.

Malva es mejor conocido como un potenciador del sistema inmunológico y perfecto para las infecciones del tracto urinario.

Raiz de Huassi se usa para infecciones del tracto urinario y cálculos renales. El achiote es un poderoso antioxidante.

El Achiote disminuye los niveles de glucosa en sangre.

Cordoncillo es un excelente tónico para cálculos renales, infecciones del tracto urinario y cistitis. Juntos, esta combinación de 5 hierbas es una sinergia perfecta para los riñones.

Lectura Adicional

 

Los riñones son un par de órganos en forma de frijol a cada lado de la columna, debajo de las costillas y detrás del abdomen. Cada riñón mide aproximadamente 4 o 5 pulgadas de largo, aproximadamente el tamaño de un puño grande.

MANTENEN EL EQUILIBRIO TOTAL DE FLUIDOS

REGULAN Y FILTRAN MINERALES DE LA SANGRE

FILTRAN MATERIALES DE DESECHO DE ALIMENTOS, MEDICAMENTOS Y SUSTANCIAS TÓXICAS

CREAN HORMONAS QUE AYUDAN A PRODUCIR CÉLULAS ROJAS, PROMUEVEN LA SALUD DEL CRECIMIENTO ÓSEO Y REGULAN LA PRESIÓN ARTERIAL

Las nefronas son la parte más importante de cada riñón. Toman sangre, metabolizan los nutrientes y ayudan a eliminar los productos de desecho de la sangre filtrada. Cada riñón tiene alrededor de 1 millón de nefronas. Cada uno tiene su propio conjunto de estructuras internas.

Después de que la sangre ingresa a una nefrona, ingresa al corpúsculo renal, también llamado cuerpo de Malpighi. El corpúsculo renal contiene dos estructuras adicionales:

  • El glomérulo. Este es un grupo de capilares que absorben proteínas de la sangre que viajan a través del corpúsculo renal.
  • La cápsula Bowman. El líquido restante, llamado orina capsular, pasa a través de la cápsula de Bowman hacia los túbulos renales.

Los túbulos renales son una serie de tubos que comienzan después de la cápsula de Bowman y terminan en los conductos colectores.

Cada túbulo tiene varias partes:

  • Túbulo contorneado proximal. Esta sección absorbe agua, sodio y glucosa de regreso a la sangre.
  • Asa de Henle. Esta sección absorbe más potasio, cloruro y sodio en la sangre.
  • Túbulo contorneado distal. Esta sección absorbe más sodio en la sangre e ingiere potasio y ácido.

Cuando el líquido llega al final del túbulo, está diluido y lleno de urea. La urea es un subproducto del metabolismo de las proteínas que se libera en la orina.

La corteza renal es la parte externa del riñón. Contiene el glomérulo y los túbulos contorneados.

La corteza renal está rodeada en sus bordes externos por la cápsula renal, una capa de tejido graso. Juntas, la corteza renal y la cápsula albergan y protegen las estructuras internas del riñón.

La médula renal es el tejido interno liso del riñón. Contiene el asa de Henle y las pirámides renales.

Las pirámides renales son pequeñas estructuras que contienen cadenas de nefronas y túbulos. Estos túbulos transportan líquido al riñón. Este líquido luego se aleja de las nefronas hacia las estructuras internas que recolectan y transportan la orina fuera del riñón.

Hay un conducto colector al final de cada nefrona en la médula renal. Aquí es donde los fluidos filtrados salen de las nefronas.

Una vez en el conducto colector, el líquido pasa a sus últimas paradas en la pelvis renal.

La pelvis renal es un espacio en forma de embudo en la parte más interna del riñón. Funciona como una vía para el líquido en su camino hacia la vejiga.

La primera parte de la pelvis renal contiene los cálices. Estos son pequeños espacios en forma de copa que acumulan líquido antes de que ingrese a la vejiga. Aquí también es donde el exceso de líquido y desechos se convierte en orina.

El hilio es una pequeña abertura ubicada en el borde interno del riñón, donde se curva hacia adentro para crear su forma distintiva de frijol. La pelvis renal lo atraviesa, así como también:

  • Arteria renal. Esto lleva sangre oxigenada del corazón al riñón para su filtración.
  • Vena renal. Esto transporta la sangre filtrada de los riñones al corazón.

El uréter es un tubo de músculo que empuja la orina hacia la vejiga, donde se acumula y sale del cuerpo.

ENFERMEDAD RENAL CRÓNICA

La enfermedad renal crónica (ERC) es la destrucción progresiva e irreversible de los riñones. Sus riñones son partes esenciales de su cuerpo. Tienen varias funciones, que incluyen:

  • ayudar a mantener el equilibrio de minerales y electrolitos en su cuerpo, como calcio, sodio y potasio
  • desempeña un papel esencial en la producción de glóbulos rojos
  • mantener el delicado equilibrio ácido-base (pH) de su sangre
  • excretar desechos solubles en agua de su cuerpo

Los riñones dañados pierden su capacidad para realizar estas funciones.

Las causas más comunes de ERC son la hipertensión arterial y la diabetes.

Cada riñón contiene alrededor de 1 millón de pequeñas unidades de filtrado, llamadas nefronas. Cualquier enfermedad que lesione o deje cicatrices en las nefronas puede causar enfermedad renal. Tanto la diabetes como la presión arterial alta pueden dañar sus nefronas.

La presión arterial alta también puede dañar los vasos sanguíneos de los riñones, el corazón y el cerebro. Los riñones están muy vascularizados, lo que significa que contienen muchos vasos sanguíneos. Por lo tanto, las enfermedades de los vasos sanguíneos generalmente son peligrosas para los riñones.

Las enfermedades autoinmunes como el lupus pueden dañar los vasos sanguíneos y pueden producir anticuerpos contra el tejido renal.

Hay varias otras causas de ERC. Por ejemplo, la poliquistosis renal es una causa hereditaria de ERC. La glomerulonefritis puede deberse al lupus. También puede aparecer después de una infección estreptocócica.

INSUFICIENCIA RENAL

La insuficiencia renal ocurre cuando los riñones pierden la capacidad de filtrar suficientemente los desechos de la sangre. Muchos factores pueden interferir con la salud y el funcionamiento de sus riñones, como:

  • exposición tóxica a contaminantes ambientales o ciertos medicamentos
  • ciertas enfermedades agudas y crónicas
  • deshidratación severa
  • trauma renal

La insuficiencia renal puede ser el resultado de varias afecciones o causas. Por lo general, la causa también determina el tipo de insuficiencia renal.

CÁLCULOS RENALES

Los cálculos renales, o cálculos renales, son masas sólidas formadas por cristales. Los cálculos renales generalmente se originan en los riñones. Sin embargo, pueden desarrollarse en cualquier parte de su tracto urinario, que consta de estas partes:

  • riñones
  • uréteres
  • vejiga
  • uretra

Calcio

Los cálculos de calcio son los más comunes. A menudo están hechos de oxalato de calcio (aunque pueden consistir en fosfato o maleato de calcio). Comer menos alimentos ricos en oxalato puede reducir el riesgo de desarrollar este tipo de cálculos. Los alimentos con alto contenido de oxalato incluyen:

  • patatas fritas
  • cacahuetes
  • chocolate
  • remolacha
  • Espinacas

Sin embargo, aunque algunos cálculos renales están hechos de calcio, consumir suficiente calcio en la dieta puede evitar que se formen.

El ácido úrico es un tipo de cálculo renal que es más común en hombres que en mujeres. Pueden ocurrir en personas con gota o en quienes se someten a quimioterapia.

Este tipo de cálculo se desarrolla cuando la orina es demasiado ácida. Una dieta rica en purinas puede aumentar el nivel de acidez de la orina. La purina es una sustancia incolora en las proteínas animales, como el pescado, el marisco y las carnes.

La estruvita es un tipo de cálculo que se encuentra principalmente en mujeres con infecciones del tracto urinario (ITU). Estos cálculos pueden ser grandes y causar obstrucción urinaria. Son el resultado de una infección renal. El tratamiento de una infección subyacente puede prevenir el desarrollo de cálculos de estruvita.

Los cálculos de cistina son raros. Ocurren tanto en hombres como en mujeres que tienen el trastorno genético cistinuria. Con este tipo de cálculo, la cistina, un ácido que se produce naturalmente en el cuerpo, se filtra de los riñones a la orina.

GLOMERULONEFRITIS

La glomerulonefritis (GN) es la inflamación de los glomérulos, que son estructuras en los riñones que están formadas por pequeños vasos sanguíneos. Estos nudos de vasos ayudan a filtrar la sangre y eliminar el exceso de líquidos. Si sus glomérulos están dañados, sus riñones dejarán de funcionar correctamente y puede sufrir insuficiencia renal.

A veces llamada nefritis, la GN es una enfermedad grave que puede poner en peligro la vida y requiere tratamiento inmediato. La GN puede ser tanto aguda como repentina, crónica o prolongada. Esta condición solía conocerse como enfermedad de Bright.

La GN aguda puede ser una respuesta a una infección como la faringitis estreptocócica o un diente con absceso. Puede deberse a problemas con su sistema inmunológico que reacciona de forma exagerada a la infección. Esto puede desaparecer sin tratamiento. Si no desaparece, es necesario un tratamiento oportuno para evitar daños a largo plazo en los riñones.

Se sabe que ciertas enfermedades desencadenan GN aguda, que incluyen:

  • faringitis estreptocócica
  • lupus eritematoso sistémico, también llamado lupus
  • Síndrome de Goodpasture, una enfermedad autoinmune poco común en la que los anticuerpos atacan los riñones y los pulmones.
  • amiloidosis, que ocurre cuando proteínas anormales que pueden causar daño se acumulan en sus órganos y tejidos
  • granulomatosis con poliangeítis (anteriormente conocida como granulomatosis de Wegener), una enfermedad rara que causa inflamación de los vasos sanguíneos
  • poliarteritis nodosa, una enfermedad en la que las células atacan las arterias

El uso intensivo de antiinflamatorios no esteroides, como ibuprofeno (Advil) y naproxeno (Aleve), también puede ser un factor de riesgo.

La forma crónica de GN puede desarrollarse durante varios años sin síntomas o con muy pocos síntomas. Esto puede causar daños irreversibles en los riñones y, en última instancia, provocar una insuficiencia renal completa.

La GN crónica no siempre tiene una causa clara. A veces, una enfermedad genética puede causar GN crónica. La nefritis hereditaria se presenta en hombres jóvenes con mala visión y mala audición. Otras posibles causas incluyen:

  • ciertas enfermedades inmunes
  • antecedentes de cáncer
  • exposición a algunos solventes de hidrocarburos

Además, tener la forma aguda de GN puede aumentar las probabilidades de desarrollar GN crónica en el futuro.

Los primeros síntomas de la GN aguda incluyen:

  • hinchazón en la cara
  • orinar con menos frecuencia
  • sangre en la orina, que hace que la orina tenga un color óxido oscuro
  • exceso de líquido en los pulmones, provocando tos
  • Alta presión sanguínea

La forma crónica de GN puede progresar sin ningún síntoma. Puede haber un desarrollo lento de síntomas similares a los de la forma aguda. Algunos síntomas incluyen:

  • sangre o exceso de proteínas en la orina, que pueden ser microscópicas y aparecer en los análisis de orina
  • Alta presión sanguínea
  • hinchazón en los tobillos y la cara
  • micción frecuente durante la noche
  • orina burbujeante o espumosa, por exceso de proteína
  • dolor abdominal
  • hemorragias nasales frecuentes

Su GN puede estar tan avanzada que desarrolle insuficiencia renal. Algunos de los síntomas de esto incluyen:

  • fatiga
  • falta de apetito
  • náuseas y vómitos
  • insomnio
  • picazón en la piel seca
  • calambres musculares por la noche

NEFRITIS AGUDA

La nefritis aguda ocurre cuando sus riñones se inflaman repentinamente. La nefritis aguda tiene varias causas y, en última instancia, puede provocar insuficiencia renal si no se trata. Esta condición solía conocerse como enfermedad de Bright.

En la nefritis intersticial, los espacios entre los túbulos renales se inflaman. Esta inflamación hace que los riñones se inflamen.

Este tipo a menudo es el resultado de una reacción alérgica a un medicamento o antibiótico. Una reacción alérgica es la respuesta inmediata del cuerpo a una sustancia extraña. Es posible que su médico le haya recetado el medicamento para ayudarlo, pero el cuerpo lo ve como una sustancia dañina. Esto hace que el cuerpo se ataque a sí mismo, provocando inflamación.

Los niveles bajos de potasio en sangre son otra causa de nefritis intersticial. El potasio ayuda a regular muchas funciones en el cuerpo, incluidos los latidos del corazón y el metabolismo.

Tomar medicamentos durante períodos prolongados puede dañar los tejidos de los riñones y provocar nefritis intersticial.

PIELONEFRITIS

La pielonefritis es una inflamación del riñón, generalmente debido a una infección bacteriana. En la mayoría de los casos, la infección comienza dentro de la vejiga y luego migra por los uréteres hacia los riñones. Los uréteres son dos conductos que transportan la orina desde cada riñón hasta la vejiga.

La mayoría de los casos de pielonefritis son el resultado de infecciones bacterianas por E. coli. Este tipo de bacteria se encuentra principalmente en el intestino grueso y se excreta en las heces. Las bacterias pueden viajar desde la uretra hasta la vejiga y los riñones, lo que resulta en pielonefritis.

Aunque la infección bacteriana es la principal causa de pielonefritis, otras posibles causas incluyen:

  • exámenes urinarios que usan un cistoscopio, un instrumento que mira dentro de la vejiga
  • cirugía de la vejiga, los riñones o los uréteres
  • la formación de cálculos renales, formaciones rocosas formadas por minerales y otros materiales de desecho

GLOMERULONEFRITIS

Este tipo de nefritis aguda produce inflamación en los glomérulos. Hay millones de capilares dentro de cada riñón. Los glomérulos son pequeños grupos de capilares que transportan sangre y se comportan como unidades de filtrado. Es posible que los glomérulos dañados e inflamados no filtren la sangre correctamente. Obtenga más información sobre la glomerulonefritis.

Se desconoce la causa principal de este tipo de infección renal. Sin embargo, algunas afecciones pueden fomentar una infección, que incluyen:

  • problemas en el sistema inmunológico
  • antecedentes de cáncer
  • un absceso que se rompe y viaja a los riñones a través de la sangre

POLIQUISTICO ENFERMEDAD EN LOS RIÑONES

La enfermedad renal poliquística (PKD) es un trastorno renal hereditario. Provoca la formación de quistes llenos de líquido en los riñones. La PKD puede afectar la función renal y eventualmente causar insuficiencia renal.

La PKD es la cuarta causa principal de insuficiencia renal. Las personas con PKD también pueden desarrollar quistes en el hígado y otras complicaciones.

Muchas personas viven con PKD durante años sin experimentar síntomas asociados con la enfermedad. Los quistes generalmente crecen 0.5 pulgadas o más antes de que una persona comience a notar los síntomas. Los síntomas iniciales asociados con la PKD pueden incluir:

  • dolor o sensibilidad en el abdomen
  • sangre en la orina
  • micción frecuente
  • dolor en los costados
  • infección del tracto urinario (ITU)
  • cálculos renales
  • dolor o pesadez en la espalda
  • piel que se magulla con facilidad
  • color de piel pálido
  • fatiga
  • dolor en las articulaciones
  • anomalías en las uñas

Los niños con PKD autosómica recesiva pueden tener síntomas que incluyen:

  • Alta presión sanguínea
  • UTI
  • micción frecuente

Los síntomas en los niños pueden parecerse a los de otros trastornos. Es importante obtener atención médica para un niño que experimente cualquiera de los síntomas enumerados anteriormente.

Hay tres tipos de PKD.

PKD autosómica dominante

La enfermedad autosómica dominante (PQRAD) a veces se denomina PKD del adulto. Según la National Kidney Foundation, representa alrededor del 90 por ciento de los casos. Alguien que tiene un padre con PKD tiene un 50 por ciento de posibilidades de desarrollar esta afección.

Los síntomas generalmente se desarrollan más tarde en la vida, entre los 30 y los 40 años de edad. Sin embargo, algunas personas comienzan a experimentar síntomas en la infancia.

PKD autosómica recesiva

La PKD autosómica recesiva (ARPKD) es mucho menos común que la PQRAD. También se hereda, pero ambos padres deben ser portadores del gen de la enfermedad.

Las personas que son portadoras de ARPKD no tendrán síntomas si solo tienen un gen. Si heredan dos genes, uno de cada padre, tendrán ARPKD.

Hay cuatro tipos de ARPKD:

  • La forma perinatal está presente al nacer.
  • La forma neonatal ocurre durante el primer mes de vida.
  • La forma infantil ocurre cuando el niño tiene entre 3 y 12 meses de edad.
  • La forma juvenil ocurre después de que el niño cumple 1 año.

Enfermedad renal quística adquirida

La enfermedad renal quística adquirida (ERCA) no se hereda. Por lo general, ocurre más tarde en la vida.

La ACKD generalmente se desarrolla en personas que ya tienen otros problemas renales. Es más común en personas que tienen insuficiencia renal o están en diálisis.

INFECCIÓN DEL TRACTO URINARIO

Una infección del tracto urinario (ITU) es una infección por microbios. Estos son organismos que son demasiado pequeños para ser vistos sin un microscopio. La mayoría de las infecciones urinarias son causadas por bacterias, pero algunas son causadas por hongos y, en raras ocasiones, por virus. Las infecciones urinarias se encuentran entre las infecciones más comunes en los seres humanos.

Una UTI puede ocurrir en cualquier parte de su tracto urinario. Su tracto urinario está formado por riñones, uréteres, vejiga y uretra. La mayoría de las infecciones urinarias solo afectan la uretra y la vejiga, en el tracto inferior. Sin embargo, las infecciones urinarias pueden afectar los uréteres y los riñones, en el tracto superior. Aunque las infecciones urinarias del tracto superior son más raras que las del tracto inferior, también suelen ser más graves.

Los síntomas de una UTI dependen de qué parte del tracto urinario esté infectado.

Las infecciones urinarias del tracto inferior afectan la uretra y la vejiga. Los síntomas de una UTI del tracto inferior incluyen:

  • ardor al orinar
  • aumento de la frecuencia de la micción sin orinar demasiado
  • mayor urgencia de orinar
  • orina con sangre
  • orina turbia
  • orina que parece cola o té
  • orina que tiene un olor fuerte
  • dolor pélvico en mujeres
  • dolor rectal en los hombres

Las infecciones urinarias del tracto superior afectan los riñones. Estos pueden ser potencialmente mortales si las bacterias pasan del riñón infectado a la sangre. Esta condición, llamada urosepsis, puede causar presión arterial peligrosamente baja, shock y muerte.

Los síntomas de una UTI del tracto superior incluyen:

  • dolor y sensibilidad en la parte superior de la espalda y los costados
  • escalofríos
  • fiebre
  • náuseas
  • vómitos

Los síntomas de una infección del tracto urinario superior en los hombres son similares a los de las mujeres. Los síntomas de una infección urinaria del tracto inferior en los hombres a veces incluyen dolor rectal además de los síntomas comunes que comparten tanto hombres como mujeres.

Las mujeres con una infección del tracto urinario inferior pueden experimentar dolor pélvico. Esto se suma a los otros síntomas comunes. Los síntomas de las infecciones del tracto superior entre hombres y mujeres son similares.

CALALIECTASIS

La calectasia es una afección que afecta los cálices de los riñones. Tus cálices son donde comienza la recolección de orina. Cada riñón tiene de 6 a 10 cálices. Están en los bordes externos de sus riñones.

Con la caliectasia, los cálices se dilatan y se inflaman con el exceso de líquido. Por lo general, es causada por otra afección que afecta los riñones, como una infección del tracto urinario (ITU). La única forma de detectar la caliectasia es mediante pruebas de diagnóstico. De hecho, la mayoría de las personas con caliectasia no saben que la tienen hasta que se les hace la prueba de otra cosa.

La calectasia no causa ningún síntoma por sí sola. Sin embargo, es posible que tenga síntomas relacionados con la afección que la está causando.

Los síntomas generales de los problemas renales incluyen:

  • sangre en la orina
  • dolor o sensibilidad abdominal
  • dificultad para orinar
  • aumento de la necesidad de orinar
  • pus en la orina
  • orina maloliente

ACIDOSIS

Hay dos tipos de acidosis, cada uno con diversas causas. El tipo de acidosis se clasifica como acidosis respiratoria o acidosis metabólica, según la causa principal de su acidosis.

Acidosis respiratoria

La acidosis respiratoria ocurre cuando se acumula demasiado CO2 en el cuerpo. Normalmente, los pulmones eliminan el CO2 mientras respira. Sin embargo, a veces su cuerpo no puede eliminar suficiente CO2. Esto puede suceder debido a:

  • afecciones crónicas de las vías respiratorias, como asma
  • lesión en el pecho
  • obesidad, que puede dificultar la respiración
  • uso indebido de sedantes
  • abuso de alcohol
  • debilidad muscular en el pecho
  • problemas con el sistema nervioso
  • estructura torácica deformada

Acidosis metabólica

La acidosis metabólica comienza en los riñones en lugar de en los pulmones. Ocurre cuando no pueden eliminar suficiente ácido o cuando eliminan demasiada base. Hay tres formas principales de acidosis metabólica:

  • La acidosis diabética ocurre en personas con diabetes mal controlada. Si su cuerpo carece de suficiente insulina, las cetonas se acumulan en su cuerpo y acidifican su sangre.
  • La acidosis hiperclorémica es el resultado de una pérdida de bicarbonato de sodio. Esta base ayuda a mantener la sangre neutra. Tanto la diarrea como los vómitos pueden causar este tipo de acidosis.
  • La acidosis láctica ocurre cuando hay demasiado ácido láctico en su cuerpo. Las causas pueden incluir el consumo crónico de alcohol, insuficiencia cardíaca, cáncer, convulsiones, insuficiencia hepática, falta prolongada de oxígeno y niveles bajos de azúcar en sangre. Incluso el ejercicio prolongado puede provocar la acumulación de ácido láctico.
  • La acidosis tubular renal ocurre cuando los riñones no pueden excretar ácidos en la orina. Esto hace que la sangre se vuelva ácida.

UREMIA

La uremia ocurre cuando sus riñones se dañan. Las toxinas, o desechos corporales, que los riñones normalmente envían a través de la orina terminan en el torrente sanguíneo. Estas toxinas se conocen como creatinina y urea.

La uremia es una afección grave y, si no se trata, puede poner en peligro la vida. La uremia es un síntoma importante de insuficiencia renal. La uremia también es un signo de las últimas etapas de la enfermedad renal crónica.

Al comienzo de la enfermedad renal crónica, es posible que no note ningún síntoma. Sin embargo, cuando ha comenzado la uremia, sus riñones están muy dañados. La uremia puede hacer que tenga algunos de los siguientes síntomas:

  • cansancio o fatiga extremos
  • calambres en las piernas
  • poco o ningún apetito
  • dolor de cabeza
  • náuseas
  • vómitos
  • dificultad para concentrarse

La uremia es causada por un daño extremo y generalmente irreversible en los riñones. Suele deberse a una enfermedad renal crónica. Los riñones ya no pueden filtrar los desechos de su cuerpo y enviarlos a través de la orina. En cambio, esos desechos ingresan al torrente sanguíneo y provocan una afección potencialmente mortal.

Las causas de la enfermedad renal crónica pueden incluir:

  • Alta presión sanguínea
  • poliquistico enfermedad en los riñones
  • diabetes (tanto tipo 1 como 2)
  • inflamación de las unidades de filtrado de los riñones llamadas glomérulos
  • Inflamación de los túbulos del riñón y las estructuras que los rodean.
  • próstata agrandada
  • algunos tipos de cáncer
  • cálculos renales que bloquean el tracto urinario durante un período de tiempo prolongado
  • infecciones renales que reaparecen

HIDRONEFROSIS

La hidronefrosis es una afección que generalmente ocurre cuando un riñón se hincha debido a que la orina no drena correctamente del riñón a la vejiga. Esta hinchazón afecta más comúnmente a un solo riñón, pero puede afectar a ambos riñones.

La hidronefrosis no es una enfermedad primaria. Es una condición secundaria que resulta de alguna otra enfermedad subyacente. Es estructural y es el resultado de un bloqueo u obstrucción en el tracto urinario. Se dice que la hidronefrosis afecta aproximadamente a 1 de cada 100 bebés.

Normalmente, la orina fluye a través del tracto urinario con una presión mínima. La presión puede acumularse si hay una obstrucción en el tracto urinario. Después de que la orina se acumula durante un período prolongado, su riñón puede agrandarse.

Su riñón puede hincharse tanto con la orina que comienza a presionar los órganos cercanos. Si no se trata durante demasiado tiempo, esta presión puede hacer que los riñones pierdan su función de forma permanente.

Los síntomas leves de hidronefrosis incluyen orinar con más frecuencia y una mayor necesidad de orinar:

  • dolor en el abdomen o el costado
  • náuseas
  • vómitos
  • dolor al orinar
  • micción incompleta o vaciado de la vejiga
  • fiebre

La interrupción del flujo de orina aumenta las posibilidades de contraer una infección del tracto urinario (ITU). Es por eso que las infecciones urinarias son una de las complicaciones más comunes de la hidronefrosis. Algunos signos de una UTI incluyen:

  • orina turbia
  • dolor al orinar
  • ardor al orinar
  • un chorro de orina débil
  • dolor de espalda
  • dolor de vejiga
  • fiebre
  • escalofríos

PIELONEFRITIS

La pielonefritis aguda es una infección renal repentina y grave. Hace que los riñones se inflamen y puede dañarlos permanentemente. La pielonefritis puede poner en peligro la vida.

Cuando ocurren ataques repetidos o persistentes, la condición se llama pielonefritis crónica. La forma crónica es rara, pero ocurre con más frecuencia en niños o personas con obstrucciones urinarias.

Los síntomas suelen aparecer dos días después de la infección. Los síntomas comunes incluyen:

  • fiebre superior a 102 ° F (38,9 ° C)
  • dolor en el abdomen, la espalda, el costado o la ingle
  • micción dolorosa o ardiente
  • orina turbia
  • pus o sangre en la orina
  • micción urgente o frecuente
  • orina con olor a pescado

Otros síntomas pueden incluir:

  • temblores o escalofríos
  • náuseas
  • vómitos
  • dolor o malestar general
  • fatiga
  • piel húmeda
  • confusión mental

QUISTE RENAL

Un quiste renal es un saco lleno de líquido que crece en los riñones, que son los órganos con forma de frijol que filtran los desechos del torrente sanguíneo para producir orina. Es posible que tenga un solo quiste en un riñón o muchos quistes en ambos riñones.

Hay dos tipos de quistes: quistes simples y enfermedad renal poliquística. Los quistes simples son quistes individuales que se forman en los riñones. Tienen paredes delgadas y contienen un fluido similar al agua. Los quistes simples no dañan los riñones ni afectan su función. La enfermedad renal poliquística (PKD, por sus siglas en inglés) es una afección hereditaria que hace que se formen muchos quistes en los riñones. Estos quistes pueden dañar los riñones a medida que crecen.

Los quistes suelen ser inofensivos. Debido a que a menudo no causan síntomas, es posible que ni siquiera se dé cuenta de que los tiene hasta que se realice una exploración por imágenes por otro motivo.

Algunos quistes son tan pequeños que no se pueden ver sin un microscopio. Otros pueden llegar a ser tan grandes como una pelota de tenis. A medida que crecen, los quistes pueden presionar los órganos cercanos y causar dolor.

Es posible que un quiste simple no cause ningún síntoma. Sin embargo, si el quiste crece o se infecta, puede causar síntomas como:

  • fiebre
  • dolor en la espalda o en el costado entre las costillas y la pelvis (el dolor suele ser sordo, pero puede volverse severo si el quiste revienta)
  • dolor en la parte superior del abdomen
  • hinchazón del abdomen
  • orinar con más frecuencia de lo habitual
  • sangre en la orina
  • orina oscura

La PKD puede causar síntomas y signos como:

  • dolor en la espalda y el costado
  • Alta presión sanguínea
  • sangre en la orina

SÍNDROME NEFRÓTICO

El síndrome nefrótico ocurre cuando el daño a los riñones hace que estos órganos liberen demasiada proteína en la orina.

El síndrome nefrótico no es en sí mismo una enfermedad. Las enfermedades que dañan los vasos sanguíneos de los riñones causan este síndrome.

El síndrome nefrótico se caracteriza por lo siguiente:

  • una gran cantidad de proteína presente en la orina (proteinuria)
  • niveles altos de colesterol y triglicéridos en sangre (hiperlipidemia)
  • niveles bajos de una proteína llamada albúmina en la sangre (hipoalbuminemia)
  • hinchazón (edema), especialmente en los tobillos y los pies, y alrededor de los ojos

Además de los síntomas anteriores, las personas con síndrome nefrótico también pueden experimentar:

  • orina espumosa
  • aumento de peso debido a la acumulación de líquido en el cuerpo
  • fatiga
  • pérdida del apetito

AZOTEMIA

La azotemia es una condición que ocurre cuando sus riñones han sido dañados por una enfermedad o una lesión. Se contrae cuando los riñones ya no pueden eliminar la cantidad suficiente de nitrógeno residual.

La azotemia generalmente se diagnostica mediante análisis de sangre y orina. Estas pruebas verificarán sus niveles de nitrógeno ureico en sangre (BUN) y creatinina.

Hay tres tipos de azotemia:

  • prerrenal
  • intrínseco
  • postrenal

PRERENAL

La hiperazoemia prerrenal ocurre cuando el líquido no fluye lo suficiente a través de los riñones. Este bajo flujo de líquido crea concentraciones elevadas de creatinina y urea séricas. Este tipo de azotemia es el más común y generalmente se puede revertir.

Intrínseco

La hiperazoemia intrínseca suele deberse a una infección, sepsis o enfermedad. La causa más común de azotemia intrínseca es la necrosis tubular aguda.

Postrenal

Una obstrucción del tracto urinario causa hiperazoemia posrenal. La hiperazoemia posrenal también puede ocurrir con la hiperazoemia prerrenal.

Estos tipos de azotemia pueden tener tratamientos, causas y resultados algo diferentes. Sin embargo, cada uno de ellos puede provocar insuficiencia renal aguda e insuficiencia si no se trata o si no se descubre a tiempo.

La azotemia y la uremia son dos tipos diferentes de afecciones renales.

La azotemia es cuando hay nitrógeno en la sangre. La uremia ocurre cuando hay urea en la sangre. Sin embargo, ambos están relacionados con una enfermedad o lesión renal.

Muchas veces, no notará ningún síntoma de que algo vaya mal con sus riñones, incluida la azotemia, hasta una etapa tardía

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Muchas veces, no notará ningún síntoma de que algo anda mal con sus riñones, incluida la azotemia, hasta una etapa tardía. Esta etapa tardía suele ser cuando ha comenzado la insuficiencia renal. Los síntomas de la azotemia pueden incluir:

  • insuficiencia renal aguda (si la azotemia continúa progresando durante un período de horas o días) 
  • Lesión renal aguda 
  • pérdida de energía 
  • no querer participar en sus actividades habituales 
  • pérdida de apetito 
  • retención de líquidos 
  • náuseas y vómitos Las náuseas y los vómitos son una señal de que la enfermedad ha empeorado. 

20 ALIMENTOS BUENOS PARA TU RIÑÓN

COLIFLOR

La coliflor es una verdura nutritiva que es una buena fuente de muchos nutrientes, que incluyen vitamina C, vitamina K y vitamina B, ácido fólico.

También está lleno de compuestos antiinflamatorios como los indoles y es una excelente fuente de fibra.

Además, se puede usar puré de coliflor en lugar de papas para un acompañamiento bajo en potasio.

Una taza (124 gramos) de coliflor cocida contiene:

  • sodio: 19 mg
  • potasio: 176 mg
  • fósforo: 40 mg

ARANDANOS

Los arándanos están llenos de nutrientes y son una de las mejores fuentes de antioxidantes que puede comer (Fuente confiable).

En particular, estas bayas dulces contienen antioxidantes llamados antocianinas, que pueden proteger contra enfermedades cardíacas, ciertos cánceres, deterioro cognitivo y diabetes (20).

También son una adición fantástica a una dieta saludable para los riñones, ya que son bajos en sodio, fósforo y potasio.

Una taza (148 gramos) de arándanos frescos contiene (21 Fuente confiable):

  • sodio: 1,5 mg
  • potasio: 114 mg
  • fósforo: 18 mg

LUBINA

La lubina es una proteína de alta calidad que contiene grasas increíblemente saludables llamadas omega-3.

Los omega-3 ayudan a reducir la inflamación y pueden ayudar a disminuir el riesgo de deterioro cognitivo, depresión y ansiedad.

Si bien todos los pescados tienen un alto contenido de fósforo, la lubina contiene cantidades más bajas que otros mariscos.

Sin embargo, es importante consumir porciones pequeñas para mantener los niveles de fósforo bajo control.

Tres onzas (85 gramos) de lubina cocida contienen:

  • sodio: 74 mg
  • potasio: 279 mg
  • fósforo: 211 mg

UVA ROJAS

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Las uvas rojas no solo son deliciosas, sino que también brindan una tonelada de nutrición en un paquete pequeño.

Tienen un alto contenido de vitamina C y contienen antioxidantes llamados flavonoides, que se ha demostrado que reducen la inflamación.

Además, las uvas rojas son ricas en resveratrol, un tipo de flavonoide que se ha demostrado que beneficia la salud del corazón y protege contra la diabetes y el deterioro cognitivo.

Estas frutas dulces son aptas para los riñones, con media taza (75 gramos) que contienen:

  • sodio: 1,5 mg 
  • potasio: 144 mg 
  • fósforo: 15 mg 

HUEVOS

Aunque las yemas de huevo son muy nutritivas, contienen altas cantidades de fósforo, lo que hace que las claras de huevo sean una mejor opción para las personas que siguen una dieta renal.

Las claras de huevo brindan una fuente de proteína de alta calidad que no daña los riñones.

Además, son una excelente opción para las personas que se someten a un tratamiento de diálisis, que tienen mayores necesidades de proteínas pero necesitan limitar el fósforo.

Dos claras de huevo grandes (66 gramos) contienen:

  • sodio: 110 mg
  • potasio: 108 mg
  • fósforo: 10 mg

AJO

Se aconseja a las personas con problemas renales que limiten la cantidad de sodio en su dieta, incluida la sal agregada.

El ajo es una alternativa deliciosa a la sal, que agrega sabor a los platos y aporta beneficios nutricionales.

Es una buena fuente de manganeso, vitamina C y vitamina B6 y contiene compuestos de azufre que tienen propiedades antiinflamatorias.

Tres dientes (9 gramos) de ajo contienen:

  • sodio: 1,5 mg
  • potasio: 36 mg
  • fósforo: 14 mg

ALFORFON

Muchos cereales integrales tienden a tener un alto contenido de fósforo, pero el trigo sarraceno es una excepción saludable.

El trigo sarraceno es muy nutritivo y aporta una buena cantidad de vitaminas B, magnesio, hierro y fibra.

También es un grano sin gluten, por lo que el trigo sarraceno es una buena opción para las personas con enfermedad celíaca o intolerancia al gluten.

Media taza (84 gramos) de trigo sarraceno cocido contiene:

  • sodio: 3,5 mg
  • potasio: 74 mg
  • fósforo: 59 mg

OLIVE OIL

El aceite de oliva es una fuente saludable de grasas y no contiene fósforo, lo que lo convierte en una excelente opción para las personas con enfermedad renal.

Con frecuencia, las personas con enfermedad renal avanzada tienen problemas para mantener el peso, por lo que los alimentos saludables y ricos en calorías como el aceite de oliva son importantes.

La mayor parte de la grasa del aceite de oliva es una grasa monoinsaturada llamada ácido oleico, que tiene propiedades antiinflamatorias.

Además, las grasas monoinsaturadas son estables a altas temperaturas, lo que hace que el aceite de oliva sea una opción saludable para cocinar.

Una cucharada (13,5 gramos) de aceite de oliva contiene:

  • sodio: 0,3 mg
  • potasio: 0,1 mg
  • fósforo: 0 mg

BULGUR

Bulgur es un producto de trigo integral que constituye una excelente alternativa para los riñones frente a otros granos integrales con alto contenido de fósforo y potasio.

Este nutritivo grano es una buena fuente de vitaminas B, magnesio, hierro y manganeso.

También es una excelente fuente de proteínas de origen vegetal y está llena de fibra dietética, que es importante para la salud digestiva.

Una porción de media taza (91 gramos) de bulgur contiene:

  • sodio: 4,5 mg
  • potasio: 62 mg
  • fósforo: 36 mg

REPOLLO

El repollo pertenece a la familia de las verduras crucíferas y está cargado de vitaminas, minerales y potentes compuestos vegetales.

Es una gran fuente de vitamina K, vitamina C y muchas vitaminas B.

Además, proporciona fibra insoluble, un tipo de fibra que mantiene saludable su sistema digestivo al promover movimientos intestinales regulares y agregar volumen a las heces.

Además, es bajo en potasio, fósforo y sodio, con una taza (70 gramos) de repollo rallado que contiene:

  • sodio: 13 mg
  • potasio: 119 mg
  • fósforo: 18 mg

POLLO SIN PIEL

Aunque algunas personas con problemas renales necesitan una ingesta limitada de proteínas, proporcionar al cuerpo una cantidad adecuada de proteínas de alta calidad es vital para la salud.

La pechuga de pollo sin piel contiene menos fósforo, potasio y sodio que el pollo con piel.

Cuando compre pollo, elija pollo fresco y evite el pollo asado prefabricado, ya que contiene grandes cantidades de sodio y fósforo.

Tres onzas (84 gramos) de pechuga de pollo sin piel contienen:

  • sodio: 63 mg
  • potasio: 216 mg
  • fósforo: 192 mg

PIMIENTOS

Los pimientos contienen una cantidad impresionante de nutrientes pero son bajos en potasio, a diferencia de muchas otras verduras.

Estos pimientos de colores brillantes están cargados con la poderosa vitamina C antioxidante.

De hecho, un pimiento rojo pequeño (74 gramos) contiene el 105% de la ingesta recomendada de vitamina C.

También están cargados de vitamina A, un nutriente importante para la función inmunológica, que a menudo se ve comprometida en personas con enfermedad renal.

Un pimiento rojo pequeño (74 gramos) contiene:

  • sodio: 3 mg
  • potasio: 156 mg
  • fósforo: 19 mg

CEBOLLAS

Las cebollas son excelentes para proporcionar un sabor sin sodio a los platos de dieta renal.

Reducir la ingesta de sal puede ser un desafío, por lo que es imprescindible encontrar alternativas sabrosas a la sal.

Saltear cebollas con ajo y aceite de oliva agrega sabor a los platos sin comprometer la salud de los riñones.

Además, las cebollas son ricas en vitamina C, manganeso y vitaminas B y contienen fibras prebióticas que ayudan a mantener saludable su sistema digestivo al alimentar a las bacterias intestinales beneficiosas.

Una cebolla pequeña (70 gramos) contiene:

  • sodio: 3 mg
  • potasio: 102 mg
  • fósforo: 20 mg

RUCULA

Muchas verduras saludables como la espinaca y la col rizada tienen un alto contenido de potasio y son difíciles de incorporar a una dieta renal.

Sin embargo, la rúcula es una verde rica en nutrientes y baja en potasio, por lo que es una buena opción para ensaladas y guarniciones aptas para los riñones.

La rúcula es una buena fuente de vitamina K y los minerales manganeso y calcio, todos los cuales son importantes para la salud ósea.

Este nutritivo verde también contiene nitratos, que se ha demostrado que reducen la presión arterial, un beneficio importante para las personas con enfermedad renal.

Una taza (20 gramos) de rúcula cruda contiene:

  • sodio: 6 mg
  • potasio: 74 mg
  • fósforo: 10 mg

NUECES DE MACADAMIA 

La mayoría de las nueces tienen un alto contenido de fósforo y no se recomiendan para quienes siguen una dieta renal.

Sin embargo, las nueces de macadamia son una opción deliciosa para las personas con problemas renales. Son mucho más bajos en fósforo que los frutos secos populares como el maní y las almendras.

También contienen grasas saludables, vitaminas B, magnesio, cobre, hierro y manganeso.

Una onza (28 gramos) de nueces de macadamia contiene:

  • sodio: 1,4 mg
  • potasio: 103 mg
  • fósforo: 53 mg

RABANOS

Los rábanos son vegetales crujientes que son un complemento saludable para la dieta renal.

Esto se debe a que son muy bajos en potasio y fósforo pero ricos en muchos otros nutrientes importantes.

Los rábanos son una gran fuente de vitamina C, un antioxidante que se ha demostrado que reduce el riesgo de enfermedades cardíacas y cataratas.

Además, su sabor picante es una adición sabrosa a los platos bajos en sodio.

Media taza (58 gramos) de rábanos en rodajas contiene:

  • sodio: 23 mg
  • potasio: 135 mg
  • fósforo: 12 mg

NABOS

Los nabos son aptos para los riñones y son un excelente reemplazo para las verduras con alto contenido de potasio, como las papas y la calabaza de invierno.

Estos tubérculos están cargados de fibra y vitamina C. También son una fuente decente de vitamina B6 y manganeso.

Se pueden asar o hervir y triturar para obtener una guarnición saludable que funciona bien para una dieta renal.

Media taza (78 gramos) de nabos cocidos contiene:

  • sodio: 12,5 mg
  • potasio: 138 mg
  • fósforo: 20 mg

PINA

Muchas frutas tropicales como naranjas, plátanos y kiwis tienen un alto contenido de potasio.

Afortunadamente, la piña es una alternativa dulce y baja en potasio para las personas con problemas renales.

Además, la piña es rica en fibra, manganeso, vitamina C y bromelina, una enzima que ayuda a reducir la inflamación.

Una taza (165 gramos) de trozos de piña contiene:

  • sodio: 2 mg
  • potasio: 180 mg
  • fósforo: 13 mg

ARANDANOS

Los arándanos rojos benefician tanto al tracto urinario como a los riñones.

Estas pequeñas frutas ácidas contienen fitonutrientes llamados proantocianidinas de tipo A, que evitan que las bacterias se adhieran al revestimiento del tracto urinario y la vejiga, evitando así infecciones.

Esto es útil para las personas con enfermedad renal, ya que tienen un mayor riesgo de infecciones del tracto urinario (55).

Los arándanos se pueden comer secos, cocidos, frescos o en jugo. Son muy bajos en potasio, fósforo y sodio.

Una taza (100 gramos) de arándanos frescos contiene:

  • sodio: 2 mg
  • potasio: 80 mg
  • fósforo: 11 mg

SETAS SHIITAKE 

Los hongos shiitake son un ingrediente sabroso que se puede usar como sustituto de la carne a base de plantas para aquellos con una dieta renal que necesitan limitar las proteínas.

Son una excelente fuente de vitaminas B, cobre, manganeso y selenio.

Además, aportan una buena cantidad de proteína vegetal y fibra dietética.

Los hongos shiitake son más bajos en potasio que los hongos portobello y los champiñones blancos, lo que los convierte en una opción inteligente para quienes siguen una dieta renal.

Una taza (145 gramos) de hongo shiitake cocido contiene:

  • sodio: 6 mg
  • potasio: 170 mg
  • fósforo: 42 mg

https://www.healthline.com/health/human-body-maps/kidney

https://www.healthline.com/nutrition/best-foods-for-kidneys